une table

ありがとうを束にして

改めまして。
先日の『料理とうつわ　おいしい時間vol.1』にお越しいただいた皆さま。
本当にありがとうございました。

当日の様子をざっとご紹介させていただきたいと思います。

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ありがとうございます。

本日、『料理とうつわ　おいしい時間vol.1』にお越しいただいた皆さま。
本当にありがとうございました。
不慣れな事で、充分なもてなしをさせていただけたかどうかわかりませんが、
みなさまの温かいまなざしのおかげで私たちもたのしくしあわせな気持ちになれました。
本当にありがとうございます。

また、器をお貸しくださった陶屋なづなさんのおかげで素敵な食卓が演出できました。
ありがとうございました。
そして、多くの知人、友人、家族、みんなの助けがなければ実現できませんでした。
本当に本当にありがとう！

とりいそぎ、お礼もうしあげます。

また改めて当日の様子をご紹介したいと思います。

コメントやメールたくさんありがとうございます。
すごくうれしかったです。
落ち着いてゆっくりお返事させていただきたいと思います。
申し訳ありませんが、お待ち下さいね。

いよいよ

明日はいよいよ『料理とうつわ おいしい時間vol.1』です。


朝から道の駅でこんなにぷっくりツヤツヤのおたふく豆を手に入れることが出来ました。
初夏のはじまりのような季節を感じられるようなお料理をと思っています。

みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

お知らせ

来週の『料理とうつわ　おいしい時間』にお申し込みのみなさま。
お知らせしたい事がございますので、みなさまにメールを送らせていただきました。
届いていない方、いらっしゃいましたらご一報くださいませ。

U様、携帯メールですと返ってきますのでオフィス宛に送信させていただいております。
月曜日でも大丈夫ですのでご確認いただきますようお願いいたします。

いつものごはんでおもてなし

新しい環境にも慣れ、ようやくリズムが
ついてきた今日この頃。
久しぶりの持ち寄り会をしました。
メンバーはhacoのマキさんとpottery studio axis mundiのイトウさんとMちゃん。先日、hocoにお邪魔したときに同世代ということもあり、
話が盛りあがり
ようやく生活が落ち着いた今日、
この場が実現したのです。
一品持ち寄りをお願いしたのですが
ほんとにすばらしいバランスでした。
私は色々考えたけれど、結局、作り慣れた
ものにしようと思い、フォカッチャと
スープ。本当はガスパチョの予定だったのですが
今朝の急な冷え込みで急遽変更。
先月の料理会の新玉ねぎのスープです。
作り慣れたものは慌てないでいいので
気持ちが楽です。朝からトラブルで時間が
なかったけれど、なんとかなったもの。
Mちゃんがきれいに盛りつけてくれましたよ。

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