至福のフレンチトースト


b0027114_1455975.jpg休日の朝、時間のあるときのお楽しみ。
フレンチトーストです。
冷凍庫にパンのストックが溜まったときや
乾燥してしまったパンがあるときなどの
救出メニューであることが多いのだけど、
たまたま作ったのがオイシク出来たので、
先日、もう一度わざわざ作りました。
普段は無塩バターだけど、このところの
バターの品薄で有塩バターしかなかった
ことと、たまたまキャラメルソースが
あったこと、弱火で蓋をして焼いたこと。
これらが功を奏していつもよりおいしく
出来た気がしました。





食パン 3枚
牛乳 100cc
卵 2個
砂糖 大さじ1
塩、ひとつまみ
有塩バター 適量
キャラメルソース 適宜

欲張ってホイップクリームものせてみたら
余計だった。バターとキャラメルの
シンプルさが好み。
by dbskaori | 2011-11-26 16:47 | 日々のごはん | Comments(2)
Commented by かめちょん at 2011-12-01 16:56 x
わぁ!フレンチトースト、大好きです。
休日のブランチって感じですね~☆

こってり甘めにミルクティ or カフェオレ。
そんなのが恋しい季節になりましたね。

先月はお料理かに行けず、残念です。
またメニュー教えてくださーい♪
Commented by dbskaori at 2011-12-05 20:40
>かめちょん
寒くなってこってり甘いのがおいしいよね〜。
チョコとかについ手が。。。。
なかなか会えませんが、次こそは!
また会えるの楽しみにしてるね。


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