おいしい!このきんぴら。


b0027114_0343481.jpg
今日の晩ゴハン。
豚汁(またかよっ!)
切り干し大根と揚げの煮物
ごぼうと人参のきんぴら
とろろ(また〜?)

とワンパターンですが、
今日のきんぴら、上手に出来た〜!
酒、砂糖、みりん、しょうゆで味付けするのは
いつもするのですが、
今日は最後ににんにく焼き味噌というものを
すこ〜し、入れたらコクがでて◎。
ごまとごま油でさらに香ばしく仕上げました。
明日のお弁当に入れよっと。

写真がイマイチですいません。。
by dbskaori | 2005-01-25 00:40 | 日々のごはん


<< シャケ弁 遅ればせながら、お雑煮の話題は... >>