ポカポカ陽気と熱々うどん


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遅ればせながら、先日の三方よしの日には、いつものお客さま、はじめてのお客さまたちが
大勢お越しくださり、本当にありがとうございます。
天気にも恵まれ、一月とは思えないほどのポカポカ陽気となり、
私たちも。お客さまとともに束の間のタノシイひとときを過ごすことが出来ました。

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そして、抜群の安定感のおいしさのcoeurさんの手打ちうどんの釜揚げうどんを、
鶏と昆布(鰹は入れませんでした)でとったダシを塩のみで味付けし、
たっぷりのおろし生姜を入れたのおつゆにつけて召し上がっていただきましたが
すごく喜んでいただけた上に居合わせたお客さま同士が一緒に鍋を囲んでくださる姿が
あまりにもしあわせ過ぎる光景でなんだか胸が熱くなりました。
こんな風に、売り手も買い手も楽しいことが【三方よしの日】のモットーです。
また、来月もタノシイことを考えていますので、楽しみにしていただければ幸いです。
しかも、来月は2/23(土)初の土曜日開催です!

土曜日だからの企画を考えています。詳細は決まり次第コチラやツイッターでお知らせいたします。
by dbskaori | 2013-02-02 22:41 | 三方よしの日


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