母の畑通信 vol.1


b0027114_11502168.jpgジャーン!
コレ、見ての通り、
ズッキーニです。
今年、母にリクエストして
植えてもらった苗が
もうすぐ収穫出来そうです!
しかし、ちょっとびっくり!
ズッキーニってこんな風に
なるんだって。
最初に採れたら、
シンプルに焼いて食べてみたいな。
楽しみ、楽しみ。
b0027114_18282791.jpgb0027114_18284238.jpg実は、畑に行った一番の理由
左のオリーブの様子を見るため。
随分前に小豆島で買ったオリーブ、
全く元気がなくダメもとで畑に
入院させてました。それでも
しばらく元気がなかったのに、
新芽がいっぱい出てきて
つまってきた。大きくなぁれ。
右は茄子の花。やっぱり紫なのね。
b0027114_18372716.jpgb0027114_1837426.jpg左はアスパラガス、
取り損って放っておくと
こんなに長〜く、長〜く。
その脇に出てきた小さいのを
もらいました。
土手にはあざみの花。
風がきつく、日が強かったので
思いっきりピンぼけ。

b0027114_18414433.jpgb0027114_18415628.jpg畑の中の母。
当たり前だが、
年をとったなと思うと
ちょっとせつない。
いつまでも元気でいて欲しいな。
収穫!今日の一番うれしかったは
万願寺とうがらし。
網焼きか素揚げがおいしそう。
今日、カレーに入れるつもり。
ちいさいアスパラもかわいい。

こんなに畑の話をするとあたかも私もしてそうなのですが、
実は私、こんな田舎で育ったのに何も出来ません、というかずっと避けてきた。
だから今でも、虫が出たら『ギャ〜』と騒ぐ始末。でも、食べたいから
口だけ出すんですが。はっきり言ってヤな娘です、ハイ。
ただ、親や親戚など顔が分かるひとが作ったものは安心だし、気持ちが入ってる分おいしい気がするから、大事に頂いてます。
じゃがいもも大量にもらったので今、コロッケを仕込み中。
先日の豆料理に続き、じゃがいも料理、続きそうです。

by dbskaori | 2005-06-10 18:53 | その他


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