白いシチュー


b0027114_049188.jpgまたしてもたくさんのカブを
もらったので今回は鶏肉と合わせて
クリームシチューにしました。
といっても、なんとなく
サラッと仕上げてしまい少し
物足りない感じ。
寒い季節にはしっかりとろみの
ついたシチューのがおいしいですね。
残ったものに改めて
ホワイトソースを加えしっかり
とろみをつけてチーズをのせ
やっぱりグラタンにしてみたら
コレのがおいしかった。。
by dbskaori | 2006-01-19 00:53 | 日々のごはん


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