韓国定食な日


b0027114_1114356.jpg最近、貧血気味だそうで
(自覚症状がないんで)
鉄分を取るように!
バランス良く食べること!
など注意を受けてます。
普段から結構食べてる気が
してたんですが。。。
まぁ、そういわれた日は意識して
こんなメニューです。
韓国定食ですが、内容はほとんど野菜。
スープは牛肉でだしを取ってますが
中身はネギ、豆腐、わかめ。
チヂミはネギとアサリ入り。ナムルは名前も知らない菜っ葉と大根で作りました。
あえてにんにくは使わずにあっさりと仕上げたら冬野菜独特の甘みをより感じれてグっ!!
でも、毎日続けるのって大変。野菜も安くないしねぇ。。あ〜ぁ。
by dbskaori | 2006-02-09 11:14 | 日々のごはん | Comments(0)


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