よくわからない


b0027114_9235777.jpg休日のお昼に作りました。
一応、カツ丼です。
冷凍しておいたトンカツがあったので
お昼にササッと作ればいいや!と
思ったおですが、実は今までに
カツ丼なんて作ったことがないかも!?
最近じゃあ全然口にしないし。
でも、要するにおだしにしょうゆや
みりんで味付けしたものに
玉ねぎとカツ入れて卵でとじれば
いいんでしょ?と思ったのですが、
出来上がったのは
どうもぼんやりした味のカツ丼でした。
だしの味付けがどうもびびって
薄味になり過ぎたようです。
う〜ん、こういう料理って
ホントよくわかんない。。
by dbskaori | 2006-06-22 09:25 | 日々のごはん


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