カレーのお伴は?


b0027114_15454366.jpgカレーには絶対に福神漬け!や
いやいやらっきょうだろ?的な議論は
よくなされますが、副菜って皆さん
どうされてます?
先日、Sちゃんからの問いに
窮してしまった私。我が家では
その時々であるものでサラダ的な
ものを作ってる気がします。
キュウリのライタはチキンカレーの
最高のお伴なのですが、他は
これと言って思い当たりません。ただ、
思い描くのは甘くてまろやかなもの。
サラダも酸味の効いたのでなく、
マヨ系のとろっとした感じ。。。
S ちゃんが教えてくれたのは、なんと
ヴィシソワーズ。で、早速やってみた。
写真はチビさん用だけど。。。たしかに
イモだし、乳製品だし、カレーに
合わないはずがない。でも、カレーの
日にこれをわざわざ作る気にはきっと
なれないだろう私。もっと簡単でコレってのがきっとあるに違いない。
この日はたまたまあったので。。
皆さん、オススメあれば教えてくださ〜い。
あ、Sちゃんは人参のナムルってのも教えてくれました。
それも気になるとこですな。。
写真のカレーは夏野菜ごろごろキーマカレー。ゴーヤもごろごろだけど、
うちのチビさんは何食わぬ顔で完食するんです。
by dbskaori | 2007-08-31 15:46 | 日々のごはん


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