今年も始めました


b0027114_23584670.jpg毎日暑いです。暑すぎて軽く
不機嫌になってしまう私。
そういえば夏、苦手でした。
そのせいかまた米炊いてないかも。
麺ばっかです。そう冷たい麺。
素麺、うどん、ときて今日はパスタ。
ラッキーなことに、冷蔵庫に先日の
料理会の残りのバジルペースト!
しかも、たまたま買ってあった
モッツァレラチーズまで!超ラッキー。
トマトを塩とオイルで合えたものを
冷蔵庫で冷やしておいて、パスタに
バジルペーストとともにあえれば、
う〜ん、最高!!つるつるっとした
ノド越しがうれしいです。
すこ〜しのにんにくとしっかりと塩味を
きかせること。水気を切ることで
味がぼけません。
食べた後、また食べたくなりました。
また作ろ〜。
by dbskaori | 2008-07-07 00:09 | 日々のごはん


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