おでん定食
2005年 02月 24日
この冬はおでんの登場回数、多し!です。
というのも、以前紹介したほんつゆというだしの素が
使えるからです!
下処理した具とうどんだしの素を鍋に入れて煮込むだけ!
しかもおいしい!
でも、簡単過ぎると変な罪悪感に襲われるので、
昨日は鶏ガラでとったスープと半々で煮込みました。
コレが馬鹿うまっ!!
特に大根!我ながらう〜ん!とうなりました。
なので、ひとりの昼ゴハンにもコレ!!
おでんと白ごはんと昆布の佃煮。
最近、ゴハンがおいしくって2杯は食べてるかも!?
ヤバい…