天然酵母に初挑戦
2005年 11月 20日
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お仲間ですな♪
しかも天然酵母とは、なんと上級者な!
しかも、まるでパン屋さんの売り物のように、
上手に焼けているではないですか!
私なんか、せっせとパン教室に通ったのに、この程度(涙)。
お料理上手さんって、何を作っても上手なんだなーと、思い知った、
11月の夜でした。
いやいや、まだまだ上手には程遠いですが、はまってます。料理やお菓子とは違う喜びがありますねぇ。何度も作ってると、自分ちのオーブンの加減なども分かり、ちょっとずつおいしくなってる気がしてまた楽しいです。
nuigurumiさんも教室でされてるんなら天然酵母ももちろん出来ますよ!市販のものだからホントに簡単で充分おいしく出来ていいですよん。