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une table(ユヌターブル）マイニチムリナクオイシクタノシク ジンジャーラボ活動しています
2013年 03月 11日 あれほど寒かった冬は突然姿を消し、春がやって来ました。 花粉も炸裂。けれど、ぽかぽか陽気は自然と気持ちを解してくれる。 そんな暖かい風の吹く日にHACOさんが遊びに来てくれました。 ブログもツイッターもほとんど更新していなかった私を心配してくれて 発破をかけに来てくれました（笑） 彼女の威勢のいい言葉に背中を押され、いっぱい笑って、うんうんと うなずいたり、とにかく元気をいっぱい...
2013年 02月 07日 高校時代の友人が遊びに来てくれた。高校3年間クラスが一緒で、 たしか旅行も一緒に行ったこともあったが、卒業以来はすっかりご無沙汰で。 働くようになり再会したものの、年賀状のやりとりくらいだった。 そんな彼女と去年、同窓会で再会し、メールのやりとりなどを経て この度、遠いところ遊びに来てくれたのだ。 仕込んだパンがなぜか膨らまず（汗）、仕方なくパン屋さんへ朝から走る。。 そのついで...
2012年 12月 18日 今年最後の仕事？は料理会のはずでした。。 が、やはり年の瀬、皆忙しく、数人のキャンセルがあり、 思い切って、料理会は中止にし、来れる予定の二人にお昼ごはんを ふるまうことにしました。 何がいいかぁ？と考えたのは、先日のイベント以来、何度となく 作っている角煮まん。きっと嫌いな人はいないはず！と。 割包はcoeurさんにお願いして作ってもらいました。 角煮はジンジャージャムとしょ...
2012年 07月 10日 イベントの余韻の中、ようやく日常に戻りつつあります。そんな中、人を招く機会が何度かあったのですが、先日のヨガの会以来すっかりカレーブーム到来なのです。５月のイベントのお礼にと恐れおおくもなづなさんをご招待させていただいたのですが、ikuちゃんの『カレーにしませんか？』の一言で決まり、あっという間に役割分担も出来ました。詳しくはikuちゃんのブログに。しかし、自分で作っておきながら、カレーって...
2012年 06月 13日 パンを沢山焼いたので、Mちゃんとランチ。 パンを焼くと、いつもこんな感じ。スープとサラダ。 あれ、この感じどっかで見たような。。。。そうそう、 もちろんcoeurさんとこでした。先日の教室でも。 それをまねっこしています。 この日のメニューは シンプル丸パン ジャガイモのスープにバジルソース 人参のサラダ キャベツのオイル蒸し レタスのサラダ、トッピングはカリカリベーコン...
2012年 06月 01日 またまたすっかりご無沙汰の更新になりました。イベント後、意外と元気だったのですが、何かとバタバタ走り回っていました。そんな中、久しぶりにゆっくりとした時間を過ごせたのです、それは、マキさんが遊びに来てくれたからです。実は楽しい計画を企んでいるのですが、その打ち合わせと称して一緒におひるごはんを食べました。 メニューは本当に簡単に。いつものフォカッチャにチーズをこれでもか！とたっぷりのせて。...
2012年 05月 11日 新しい環境にも慣れ、ようやくリズムが ついてきた今日この頃。 久しぶりの持ち寄り会をしました。 メンバーはhacoのマキさんとpottery studio axis mundiのイトウさんとMちゃん。先日、hocoにお邪魔したときに同世代ということもあり、 話が盛りあがり ようやく生活が落ち着いた今日、 この場が実現したのです。 一品持ち寄りをお願いしたのですが ほんとにすば...
2012年 02月 23日 先日、母と姉が遊びに来てくれた。 いつも父のペースに振り回されている母に ゆっくりとした時間を過ごしてほしくて。 せっかくだから、いつも料理会で やっているようにちゃんと器を選び、 ひとりずつセッティングし、お茶と 甘いものを用意。といっても、あまり奇を てらわずに和食。先月の冬の日々ごはんと お味噌の会のメニューから。しかし、 牡蠣ごはんは、またしても肝心の しょうがを...
2012年 02月 18日 先日、ikuちゃんが遊びに来てくれたので 簡単なおひるごはんを用意しました。 実は前日、パンを焼こうと生地を仕込んでいたが、なぜか全く発酵せず（汗） なので、急遽変更して韓国っぽいものに。 が、しかし、肝心のごま油がないや〜んと途中で気付き、 ikuちゃんに買って来てもらうことに。（何やってんねん、私！） しかも、いつものようにいっぱい手伝ってもらって（笑） 無事、韓国定食完成...
2011年 12月 19日 パーティーシーズンですね。 どこの家庭でも、呼んだり呼ばれたりが今週末がピークに なるのでしょうね。 我が家も例にもれず、ムスコ絡みのクリスマス会が目白押し。 プレゼント交換も必ずあるので、いつも頭を悩ませます。 で、我が家も一日は料理会のメンバー数人呼んでクリスマス会を予定しています。 基本は、持ち寄りだけど、ホストだから、やはり何かババーンとしたものを用意したいな、と。 と...
2011年 12月 15日 ikuちゃんとスズと食事に行こうと計画していたのに、 まさかの懇談で午前保育になってしまい、 しかたなく我が家に来てもらうことに。 ずっと前から予定を空けておいてもらっただけに 申し訳なくって。。。。 なので、せめてもと、簡単な食事を用意させてもらった。 簡単だけど、ぜったいにおいしいー！と言って欲しくて 鉄板のフォカッチャを仕込んでおいた。 先日のcoeurパン教室で改めて...
2011年 07月 08日 雨が上がり、久しぶりに夏らしい朝。 今日はまた暑くなりそうだー。 ここしばらく涼しかったので、 ちょっと気分ではなかったけど、 その前のうだるような暑さの頃に、 毎日のようにエスニックメニューが 食卓に上がってました。おかげで ナンプラーの消費量が増えること。 そんな暑い日のお昼のおもてなしに ぴったりなのが、こんな混ぜごはん。 無性に食べたくなったグリーンペースト で...
2011年 06月 23日 関西人なら一家に一台の必需品であろう たこ焼き器。実は我が家にはなかった。 実家時代、子どもの頃にした記憶は うっすらある程度。そんな私も たこ焼きは人並みに好きなので、 家でも出来たらいいなとは思っていた けど、一般の家庭に普及している 電気のたこ焼き器のビジュアルと 焼けるまでの待ち時間の長さに なかなか購入には至らなかった。 けど、オットがコレを見付けて来た。 イ...
2011年 06月 16日 先日、急遽、Sさんが来てくれることになり、 折角だからと、夕食にお誘いした。 スも来ることになっていたので、 たまの大人数。普段はムスコと二人の 食事が多いので、メニューはホットプレートで 鉄板焼きに決定！といっても、たいしたものは ない。塩豚(といっても、半日塩しただけ)と、 じゃがバター、あり合わせの野菜を焼き焼き。 けれども、大人も子どももパクパク沢山 食べてくれた。...
2011年 06月 13日 ムスコの『自分の部屋が欲しい』発言を きっかけに、徐々に模様替えを 進めてはや１年近く。いらないものを 処分し、部屋同士の入れ替えし、随分 カタチになりつつあり、かねてから 欲しかった大きなテーブルを少し前に 購入。エクステンションで最大10人が 座れるテーブルは、料理会やコドモの 友達が来てくれたときに大活躍。 先日もコドモたちが幼稚園に行ってる 隙に、久々の持ち寄りご...
2011年 01月 11日 うっかりとしていたら 一日遅れてしまった。 スたんじょうびおめでとう。 いっつもムスコのよき遊び相手、 私の話し相手になってくれて ありがとう。 これからも家族の一員として よろしくね。 素敵な年になりますように。
2010年 10月 01日 ファーストフードなら断然モス派の私が もう何年も行ってない。それは、ムスコが M社の○ッピーセットにはまっているから。 寿司は○ら寿司。ファミレスは○ーミヤンと 決して冒険をしないムスコ。 かあちゃん、さすがにどれも飽きたよ。 一生分くらい○クド行った気分。 そんなムスコを度々モスバーガーに誘うが 断られ続けて、絶対に次は行ってやる〜と 密かに思っているのだけど、気付けば、...
2010年 06月 25日 今朝は3時の目覚ましが鳴る前に目が覚めた私 そんなサッカー好きやったん？って自分でもビックリ。 日本、気持ちいい勝ち方でしたね。寝不足なのに元気にブログをアップしてるだなんて ナチュラルハイ状態。勝つっていいね〜。 それはさておき、先日久しぶりにikuちゃんとakiちゃんが揃って遊びにきてくれましたよ。 ikuちゃんからトマトとタマゴのカレーというリクエストがあったものの 今...
2010年 05月 28日 は〜、やっと金曜日。なんだか今週は長かった。 手づくりの市明けで、燃えかすのようだった私。 たまってたネタをぼちぼちとアップします〜。 新学期が始まってからは、人を招く機会も少なかった。 呼んでも一人か二人。少人数が心地よい今日この頃。 先日はいつものうちのごはんでおもてなし（ってほどでもないけど） 作り慣れたものだと、呼ぶ方も呼ばれたほうも気兼ねなくていいなぁと。 この日...
2010年 05月 12日 出産後、風邪をひきやすくなったり、疲れやすくなったり。 夫も近頃、無理がきかなくなってきて。。。 体質改善のために私に出来る事は？と考えると日々の食事しか 思いつかない。そこでかねてから気になっていた玄米食について 聞きたくてSさんに相談させてもらいました。 ありがたいことに手料理を持ってきてくださったので オイシイごはんをいただきながら。。。
中華な花って？ 明日はお料理会。 今回...
3/30（日）三方よしの日出店者紹介.. 顔、顔、顔のキーホルダー...
はじめましてユヌターブルです。 はじめましてune ta...
からだにきく ゴールデンウィーク真っ只...
ミーティング ほんと、久しぶりでしたね...
オトナとコドモの間 couerpainさんち...
帰ってから 以前、高山なおみさんのH...
